Catering
ryby morskie, podane z sosem czosnkowym. Jako deser można podać ulubioną grecka potrawę deserowa, czyli ptysie w miodzie i soku cytrynowym oraz rożne rodzaje naleśników. Ryby najchętniej spożywane przez greków to: mieczniki, tuńczyki, dorady, strzępiele, barweny, kalmary, szprotki i sardynki. Grecy bardzo chętnie spożywają również owoce morza ( kakuary, ośmiornice, małże, krewetki, jeżowce). Jako
Fanta, 7up itp.), wody mineralne, a w najlepszym wypadku soki owocowe. A przecież prawie każdą wersję alkoholowego napoju można przygotować w wersji bezalkoholowej. Jak to zrobić? Korzystając z gotowych receptur drinków alkoholowych wystarczy zastąpić Likier (który de facto nadaje każdemu napojowi mieszanemu zdecydowany smak) rozdrobnionymi owocami lub specjalnie przygotowanymi do tych celów profesjonalnymi syropami, jednocześnie eliminując składniki alkoholowe.
Dziś zrobiłem raki w sosie winnym. To był mój pierwszy raz z rakami. Były takie czerwone i rozpalone. Pragnęły być pochłonięte w całości. No to siup. Raki wrzuciłem na patelnie. Dusiły się z warzywami. W międzyczasie były gotowane ziemniaki. Po ich ugotowaniu wstawione do pieczenia. Raki się dusiły. Jak się już podusiły można je było położyć na półmisek. Podsumowanie jest takie. Smakują jak raki. Smaku nie można
catering do żadnego innego. Zapach jak ze stawu ale to szczegół.
lustro Autorka lektury niespodziewanie publikuje znane harmonogramy.